1. Cosa sono i cookie
I cookie sono piccoli file di testo che i siti web salvano sul dispositivo dell'utente durante la navigazione. Vengono utilizzati per fare funzionare i siti in modo più efficiente, per ricordare le preferenze degli utenti o per raccogliere informazioni statistiche sulla navigazione.
Esistono diverse categorie di cookie: tecnici (necessari al funzionamento del sito), analitici (per misurare le visite) e di profilazione (per inviare pubblicità mirata).
2. Cookie utilizzati da questo sito
3. localStorage — dati locali sul dispositivo
Il sito fa uso della tecnologia localStorage del browser, distinta dai cookie, esclusivamente per il pannello di gestione interno del menù (strumento riservato al gestore del locale). Questa tecnologia:
- Salva informazioni direttamente sul dispositivo dell'utente, senza trasmetterle ad alcun server
- Non è accessibile da altri siti web o da terze parti
- Non contiene dati personali di alcun tipo
- Non ha scadenza automatica, ma può essere rimossa manualmente dalle impostazioni del browser
I clienti che utilizzano il menù digitale tramite QR code non generano né accedono ad alcun dato in localStorage.
4. Font e risorse esterne
Tutti i font tipografici utilizzati dal sito (Rubik Mono One e Schibsted Grotesk) sono caricati direttamente dai file ospitati sul server del sito, senza effettuare richieste a Google Fonts, Adobe Fonts o altri servizi CDN esterni. Questo garantisce che nessun dato venga trasmesso a servizi di terze parti durante la navigazione.
5. Come gestire o eliminare i dati locali
Anche se questo sito non installa cookie, puoi comunque gestire i dati locali del browser (incluso il localStorage) seguendo le istruzioni del tuo browser:
- Chrome: Impostazioni → Privacy e sicurezza → Cancella dati di navigazione
- Safari: Preferenze → Privacy → Gestisci dati siti web
- Firefox: Impostazioni → Privacy e sicurezza → Cookie e dati dei siti
- Edge: Impostazioni → Privacy, ricerca e servizi → Cancella dati di navigazione
Puoi anche utilizzare la modalità di navigazione in incognito / privata del tuo browser: in questo caso, tutti i dati locali vengono automaticamente eliminati alla chiusura della finestra.
6. Modifiche alla presente informativa
Il Titolare si riserva il diritto di aggiornare la presente Cookie Policy in seguito a modifiche normative o tecniche del sito. La data di ultimo aggiornamento è indicata in cima alla pagina.
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